Kopūstų lapų milteliaiyra žali milteliai, išgauti iš šviežių kopūstų lapų. Aukštos kokybės lapinių kopūstų lapams džiovinti ir susmulkinti į miltelius naudojame džiovinimo karštu oru technologiją. Šis produktas yra tamsiai žalios spalvos, nes kopūstų lapuose yra chlorofilo. Šviežių lapinių kopūstų lapų galiojimo laikas trumpas, juos labai nepatogu laikyti, todėl siūlome geresnį sprendimą – šią maistingą daržovę susmulkinti į miltelius, tai pailgina produkto galiojimo laiką ir yra lengviau transportuojamas, laikomas ir valgomas. . Tai puikus maistas, turintis daugiau vitamino C nei apelsinas, taip pat gausu kitų vitaminų, įskaitant vitaminus B, K, A ir E. Kopūstuose yra daug antioksidantų ir skaidulų, todėl jie yra kopūstų šeimos nariai. sveikas papildymas jūsų mitybai. Šiuos miltelius galite dėti į kokteilius, granolos batonėlius, kepinius, pabarstyti ant salotų arba dėti tiesiai į vandenį gerti. Kadangi kopūstų milteliai negali visiškai ištirpti vandenyje, su jais gaminamame gėrime gali būti nedidelis kiekis nuosėdų, o tai yra normalu. Visame gamybos procese nededame jokių konservantų ar skonių, siekdami kuo daugiau išgauti kopūstų maistinę vertę ir pateikti ją savo klientams be jokio pašalinio poveikio.
Lapinis kopūstas yra universali lapinė žalia daržovė, kurioje gausu maistinių medžiagų, įskaitant vitaminus A, C ir K, skaidulų ir antioksidantų. Kopūstai yra kopūstų šeimos narys, kartu su Briuselio kopūstais, brokoliais ir kitomis kryžmažiedžių daržovėmis. Labiausiai atpažįstama kopūstų savybė yra žali arba violetiniai garbanoti lapai. Iki viduramžių kopūstai buvo plačiai vartojami Europoje, Azijoje, Pietų Amerikoje ir Afrikoje, tačiau prireikė daug laiko, kol jie išpopuliarėjo amerikiečių dietoje. Šiandien didžioji dalis JAV auginamų kopūstų yra iš Kalifornijos, Džordžijos, Naujojo Džersio ir Teksaso ūkių. Jis yra atsparus ir klesti žiemą, išgyvena net iki –15 laipsnių temperatūrą, o po šalnų jo skonis tampa saldesnis.
SveikataKopūstų lapų miltelių privalumai
Širdies sveikata
Cholesterolis vaidina svarbų vaidmenį žmogaus organizme ir yra naudingas kelių svarbių organų funkcijoms. Tai svarbus junginys, glaudžiai susijęs su gyvybės reiškiniais. Tačiau jei bendras cholesterolio kiekis kraujyje yra per didelis, padidėja širdies ir kraujagyslių ligų tikimybė. Dėl nesveikos gyvensenos įpročių, tokių kaip persivalgymas, besaikis gėrimas, judėjimo trūkumas, organizme lengvai gali padidėti cholesterolio kiekis, o tai ilgainiui gali lengvai sukelti podagrą, širdies ligas, aukštą kraujospūdį ir kitas širdies ir kraujagyslių ligas. Be geros mitybos ir miego įpročių, cholesterolio kiekį organizme galime sumažinti vartodami kai kuriuos maisto papildus.
Jame esantys junginiaiKopūstų lapų milteliaipadeda išvengti įvairių ligų, įskaitant padidėjusį cholesterolio kiekį. Jame yra tulžies rūgščių sekvestrantų. Tulžies rūgštis gali virškinti riebalus, organizme jungiasi su lipidinėmis medžiagomis, tokiomis kaip cholesterolis, sudarydama mišinį, taip mažindama cholesterolio kiekį kraujyje ir tam tikru mastu sumažindama širdies ligų riziką. O kopūstų lapuose gausu vitamino C, šis vitaminas gali efektyviai pagerinti riebalų ir lipidų, ypač cholesterolio, apykaitą, efektyviai padėti žmonėms sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje.
Smegenų sveikata
Kopūstų lapų milteliaiyra daug flavonoidų. Tyrimai parodė, kad flavonoidai yra augalinės medžiagos, kurios, kaip manoma, mažina insulto riziką. Jie gali skatinti kraujotaką smegenyse, padėti pagerinti atmintį, koncentraciją ir problemų sprendimo įgūdžius.
Šioje kryžmažiedėje daržovėje taip pat yra geležies, kurios reikia žmogaus organizmui. Geležis padeda formuotis hemoglobinui, o hemoglobinas yra atsakingas už deguonies transportavimą į viso kūno ląsteles, įskaitant smegenų ląsteles. Kasdien vartojant pakankamai geležies, galima veiksmingai skatinti deguonies transportavimą organizmo kraujyje ir išvengti tokių problemų kaip smegenų hipoksija.
Nors kopūstuose yra labai mažai riebalų, tačiau didžioji dalis juose esančių riebalų yra omega-3 riebalų rūgščių pavidalu. Šios nesočiosios riebalų rūgštys vaidina svarbų vaidmenį smegenų vystymuisi ir funkcionavimui. Omega{1}} riebalų rūgštys taip pat labai svarbios gerinant vaikų dėmesį ir mokymosi efektyvumą. Tai naudinga atminčiai, pažinimo funkcijoms ir bendrai smegenų sveikatai.
Kruvintose daržovėse, tokiose kaip lapiniai kopūstai, taip pat yra sulforafano, jis turi priešuždegiminių ir antioksidacinių savybių. Jis gali veiksmingai atsispirti vėžio ląstelių erozijai ant smegenų, apsaugoti smegenų sveikatą ir taip pat padėti atsigauti po smegenų sužalojimo.
Imunitetas Sveikata
Kopūstuose yra keturis kartus daugiau vitamino C nei špinatuose, dvigubai daugiau seleno nei špinatuose, o juose yra tokių maistinių medžiagų kaip vitaminas E ir beta karotinas. Šios turtingos maistinės medžiagos toliau koncentruojamosKopūstų lapų milteliai.
Vitaminas C yra antioksidacinis vitaminas, padedantis žmogaus organizme imuninės sistemos baltymų sintezei, skatinantis žmogaus antikūnų susidarymą, gerinantis baltųjų kraujo kūnelių fagocitinį gebėjimą, didinantis atsparumą ligoms ir toleranciją šalčiui, taigi padedantis reguliuoti organizmo apykaitą. imuninė funkcija.
Selenas yra vienas iš būtinų mikroelementų, stiprinančių žmogaus imuninę sistemą ir gebėjimą apsisaugoti nuo infekcijų. Žmogaus kūne jis daugiausia veikia selenoproteinų pavidalu. Selenoproteinai gali pagerinti gyvūnų antioksidacinį pajėgumą, palaikyti bioplėvelių struktūrų uždegimą, skatinti humoralinį gyvūnų imunitetą, padidinti antikūnų kiekį, sustiprinti gyvūnų ląstelinį imunitetą ir skatinti limfocitų proliferaciją.
Vitaminas E svarbus normaliai imuninės sistemos, ypač T limfocitų, funkcijai palaikyti. Šis vitaminas gali sustiprinti limfocitų reaktyvumą stimuliuojant mitogenus ir antigenų-antikūnų reakcijas bei skatinti fagocitozę. Tyrimai parodė, kad vitaminas E gali dar labiau paveikti imuninę funkciją, paveikdamas nukleino rūgščių ir baltymų apykaitą.
Kaulų sveikata
Kopūstai yra viena iš nedaugelio daržovių, kuriose yra daug kalcio, o ypač magnio. Kūnui reikia kalcio, kad susidarytų ir išlaikytų tvirtus kaulus, o širdžiai, raumenims ir nervams taip pat reikia kalcio, kad jis tinkamai veiktų. Magnis yra mikroelementas, būtinas kaulams ir dantims formuotis, normaliai nervų ir raumenų veiklai, daugelis organizme esančių fermentų priklauso nuo magnio normaliai veiklai palaikyti, magnis taip pat dalyvauja kalcio ir kalio apykaitoje. Kopūstuose esantis vitaminas K taip pat padeda pagerinti kaulų tankį ir skatinti kaulų sveikatą.
Akių sveikata
Kopūstų lapų milteliaiir kitose žaliose lapinėse daržovėse yra liuteino ir zeaksantino. Tyrimai rodo, kad didelis liuteino ir zeaksantino suvartojimas gali žymiai sumažinti su amžiumi susijusios geltonosios dėmės degeneracijos (AMRD) riziką. AMRD yra dažna akių liga, galinti sukelti sunkų ir nuolatinį regėjimo praradimą.
Guanjie Biotech yra vienas garsiausiųdaržovių miltelių tiekėjai. Turime 20 metų patirtį gaminant puikios kokybės augalinius miltelius. TheKopūstų lapų milteliaiMes gaminame yra daug vitaminų ir mineralų ir yra geras maisto papildas. Nesvarbu, ar naudojamas kitų maisto produktų perdirbimui, ar maisto ruošimui, šis gaminys yra patogus ir kokybiškas pasirinkimas.
Kviečiame sužinoti apie išsamias šio gaminio specifikacijas el. paštuinfo@gybiotech.com. Mes nuoširdžiai laukiame jūsų užklausos.