Masiniai Matcha arbatos milteliai

Matcha arbatos miltelių tiekėjas:

Masiniai matcha arbatos milteliaipagamintas iš aukštos kokybės arbatos lapelių, kurie yra kruopščiai užauginti šešėlyje, skinami rankomis ir smulkiai sumalti į miltelius. Jame gausu antioksidantų ir ryškios žalios spalvos. Guanjie naudoja karšto oro džiovinimo procesą be jokių priedų. Sveiki atvykę susisiekti su mumis.

Kodėl verta rinktis „Guanjie's Matcha“ arbatos miltelius?

• Mes orientuojamės į Matcha Tea birių miltelių kokybę ir saugą su aukščiausio lygio kokybės valdymu ir technologijomis.

• Ilgas galiojimo laikas, be konservantų

• Išsaugoma spalva ir skonis

• Kompetentingos kainos ir galimybė greitai patenkinti užklausas

• Tvirta infrastruktūra ir atsidavusi darbo jėga

COA:

Produkto pristatymas:

Guanjie į matcha gamybos procesą nededa jokių kitų kvapiųjų medžiagų ar priedų. Matcha gaminama iš šviežių žaliosios arbatos lapelių. Po specialaus proceso arbatos lapeliai paverčiami milteliais. Šis gamybos būdas išlaiko natūralų arbatos lapų skonį ir maistines medžiagas. Kitų kvapiųjų medžiagų dėti nereikia. Nepaprastas matcha skonis ir skonis atsiranda dėl pačių arbatos lapų savybių, o ne nuo išorinių pridėtų medžiagų. Todėl natūralusbirių matcha arbatos milteliųnereikia keisti pridedant kitų kvapiųjų medžiagų ar priedų, kad būtų užtikrintas tikras matcha skonis.

Srauto diagrama:

Matcha žaliavų reikalavimai

Matcha kelia aukštus kokybės reikalavimus žaliavoms. Tam reikia naudoti arbatos lapus, kuriuose yra daug aminorūgščių, baltymų ir chlorofilo, taip pat žaliavose mažai kofeino. Prieš nuimant derlių, keliami reikalavimai dėl šviežių arbatos lapelių skynimo laiko ir lapų dydžio.

Skirtumas tarp žaliosios arbatos miltelių ir matcha miltelių

• Spalva:

Matcha yra tamsiai žalia arba tamsiai žalia, nes yra padengta garuose žalia; milteliai žalioji arbata yra žolė žalia.

• Skonis:

Matcha nėra sutraukianti ir mažiau kartaus; žalioji arbata yra šiek tiek karti.

• Aromatas:

Matcha – jūros dumblių, kukulių lapų aromatas; žaliosios arbatos milteliai yra žolės aromato.

• Tikslumas:

Žaliosios arbatos milteliai yra rupesni nei matcha.

• Ingridientai:

Matcha gausu arbatos polifenolių, amino rūgščių, chlorofilo, aromatinių medžiagų, celiuliozės, kofeino, vitamino C, E ir beta karotino.

Žaliojoje arbatoje gausu kofeino, polifenolinių junginių (katechinų), vitaminų, mineralų, amino rūgščių ir kt.

Alaus gaminimo būdas

• Pirmasis alaus gaminimo būdas

Matcha miltelių virimas yra labai sudėtingas procesas. Pirmiausia į arbatos dubenį įdėkite nedidelį kiekį matcha ir įpilkite šilto vandens. Būkite atsargūs ir nenaudokite čia verdančio vandens. Arbatos kultūroje vandens temperatūra yra itin svarbus elementas verdant arbatos miltelius. Tada arbata tradiciškai gerai išmaišoma. Kalbant apie šilto vandens kiekį, konkrečiai, jei verdate stiprią arbatą, tai yra 60 cc verdančio vandens, plius 4 gramai matcha birių miltelių. Plona arbata yra 60 cc verdančio vandens ir 2 gramai birių matcha arbatos miltelių. Tada arbatą galėsite švelniai sutepti tiršta puta ant užplikytos arbatos paviršiaus kaip papuošimo, kuri atrodo labai skaniai ir skoningai.

• Antrasis virimo būdas

Net jei savo kasdieniame gyvenime neturite jokių specializuotų įrankių ar standartinių matavimo priemonių, vis tiek galite virti matcha miltelius. Pirmiausia įpilkite šiek tiek verdančio vandensbirių matcha arbatos milteliųir nuolat maišykite. Kol matcha birūs milteliai ir vanduo visiškai susimaišys, be dalelių ar gabalėlių. Tada įpilkite šiek tiek karšto vandens ir toliau maišykite. Tegul jis palaipsniui tampa plonesnis ir plonesnis. Galiausiai supilkite visą likusį verdantį vandenį. Čia reikia atkreipti dėmesį į tai, kad negalima naudoti šalto vandens, kitaip matcha ingredientai oksiduosis ir pakeis spalvą, o jūs neturėsite švelnios ir gaivios žalios spalvos ir atrodys keistai. O pastos maišymo procesas yra labai svarbus. Priešingu atveju labai tikėtina, kad negalėsite išvirti matcha miltelių, todėl jie pavirs į gumuliuotą, prastos tekstūros ir skonio netvarką.

Tinkami žmonės:

Štai keletas žmonių grupių, kurios dažniausiai naudoja matcha arbatos miltelius:

Arbatos entuziastai:

Matcha žaliosios arbatos milteliai yra ypač populiarūs tarp arbatos entuziastų, kurie vertina išskirtinį skonį. Daugelis žmonių mėgaujasi sodriu umami skoniu ir raminančiu poveikiu, kurį suteikia matcha arbata.

Sveikata besirūpinantys asmenys:

Matcha arbata yra žinoma dėl galimos naudos sveikatai. Jame gausu antioksidantų, ypač katechinų, kurie, kaip manoma, turi įvairių sveikatą stiprinančių savybių.

Energijos ir dėmesio ieškotojai:

Matcha arbatoje yra nedidelis kofeino kiekis, kuris gali suteikti švelnų ir ilgalaikį energijos užtaisą be virpesių ar gedimų, susijusių su kitais kofeino turinčiais gėrimais. Manoma, kad kofeino ir aminorūgšties, vadinamos L-teaninu, derinys matcha arbatoje skatina ramų budrumą ir geresnį susikaupimą.

Asmenys, norintys atlikti detoksikaciją:

Matcha arbata dažnai siejama su detoksikacija dėl didelio antioksidantų kiekio. Matcha arbatos antioksidantai, tokie kaip EGCG (epigallocatechin galatas), gali palaikyti natūralius organizmo detoksikacijos procesus neutralizuodami kenksmingus laisvuosius radikalus.

Žmonės, norintys atsipalaiduoti:

Masiniai matcha arbatos milteliaituri raminamąjį poveikį organizmui, nes jame yra L-teanino, kuris, kaip žinoma, skatina žmones atsipalaiduoti ir mažina nerimą. Matcha arbata yra populiarus būdas atsipalaiduoti ir atsipalaiduoti daugeliui žmonių.

Alternatyvos kavai:

Dėl savo energijos suteikiančių savybių ir gebėjimo suteikti protinį budrumą be nerimo, susijusio su kavos vartojimu, matcha arbata dažnai pakeičiama kava.

Programos:

1. Jogurtas

Į jogurtą įdėjus matcha miltelių, padidėja terapinė jogurto vertė. Sumaišykite ir paruoškite arbatos miltelius, šviežią pieną, baltąjį cukrų ir stabilizatorių. Po homogenizavimo, sterilizavimo ir supakavimo galite gauti maistingo ir skanaus arbatos jogurto. Matcha jogurtas yra naujos rūšies sveikatingumo gėrimas. Matchos pridėjimas turi tam tikrą antibakterinį poveikį ir sumažins pieno rūgšties bakterijų skaičių.

2. Kepimas (tortas ar duona)

Tyrimai rodo, kad pyrago gamyboje dedama 1,4% matcha, o pyragas kepamas 225 laipsnių temperatūroje 11 minučių ant apatinės ugnies ir 13 minučių ant paviršiaus. Iš jo galima pagaminti putlų, elastingą, be įtrūkimų, ryškiai žalios spalvos, arbatos aromato ir gaivaus skonio žaliosios arbatos pyragą.

3. Ledai

Matcha taip pat geriausiai tinka maistui, apdorotam žemoje temperatūroje. Matcha leduose esanti matcha yra geras natūralių pigmentų šaltinis, galintis pakeisti bendruosius cheminius pigmentus. Geriausias ne tik vizualinis efektas, bet ir ledai skleidžia lengvą arbatos kvapą, išryškinantį produkto savybes.

4. Pieno arbata

Matcha pieno arbata yra geriausias gėrimas sveikatai ir grožiui pastaraisiais metais. Ypač dėl jo unikalaus aromato ir ryškios matchos spalvos, taip pat ypatingo svorio metimo ir grožio poveikio. Dėl greito matcha tirpumo, pasirinkus pridėti stabilizatoriaus, gali atsirastibirių matcha arbatos milteliųgerai pakabintas puodelyje.

5. Makaronai

Pridedama 1 % -2 % (pagal svorį) birių matcha miltelių. Gatavas produktas ne tik turi ryškesnį arbatos skonį ir spalvą, bet ir neturi įtakos ryšio stiprumui. Minkant tešlą, arbatos miltelius reikia įberti į vandenį, kad jie visiškai susigertų ir išsiplėstų bei susidarytų stabilus arbatos minkštimas. Taip tešla taps tolygesnė, o gaminys bus geriausios išvaizdos, kokybės ir efektyvumo.

Kur nusipirkti masinių matcha arbatos miltelių?

Guanjie'sbirių matcha arbatos milteliųgamybos procesas yra griežtai kontroliuojamas viso proceso metu. Ji ne tik išlaikė ISO, Halala, bet ir RVASVT bei kitų sistemų sertifikatus. Visi produktai atitinka nacionalinę žaliojo maisto klasę.

Aukštos kokybės kontrolė:

Sertifikavimas

Paketas:

Pristatymo būdai

Populiarus Žymos: birūs matcha arbatos milteliai, birių matcha arbatos miltelių gamintojai, tiekėjai, gamykla