Užšaldykite džiovintus citrinų kauliukus

Užšaldykite džiovintus citrinų kauliukus

Šaltinis: citrina
Išvaizda: šviesiai geltoni kauliukai
Technologijos metodas: „Freeze“ džiovinta technologija
Dydžiai: 1*3, 3*3, 5*5, 10*10 ir pritaikytas
100 % natūralus be priedų
Turėkite savo gamyklos ir FD gamybos liniją
FDA sertifikatas.
Pristatymo terminas: DHL, FEDEX, oro krovinių gabenimas ir jūros kroviniai
Sertifikatas: Halal, košeris, ISO, HACCP ir kiti patentai.
Pateikite nemokamą pavyzdį
MOQ: 1 kg
Ne už privataus asmens pardavimą
Siųsti užklausą
Pokalbis dabar
Aprašymas
Techniniai parametrai

Užšaldytos džiovintos citrinų kauliukų tiekėjas:

„Guanjie Biotech“ yra profesionalus šaldyto džiovintų citrinų kauliukų tiekėjas. Mes teikiame aukštos kokybės produktus ir užtikriname, kad kiekviena birių citrinų kauliukų partija būtų 100% įprasta, be priedų, gryna ir nuosekli. Nuo žaliavų iki galutinio produkto mes griežtai kontroliuojame kokybę. Nedvejodami susisiekite su mumis info@gybiotech.com.

Freeze Dried Lemon Dices

 

Kodėl verta rinktis „Guanjie Biotech“?

• Nuosavos gamybos linijos:

Mes turime savo šaldytą džiovintų gamybos linijas. Mes 20 metų specializuojamės vaisių miltelių šaldymo džiovinimo milteliuose.

• Tas pats skonis ir kvapas:

100 procentų natūralu be priedų. Kiekvienos FD citrinos kauliuko partijos pobūdis yra tas pats.

• Aukšta kokybė:

Mes praėjome ISO, Kosher, Halal ir kitus pažymėjimus. O „Guanjie Biotech“ produktai yra aukštos kokybės. Siekdami užtikrinti, kad mūsų užšaldytos džiovintos citrinos kauliukai būtų patikimi ir nuoseklūs, mes nustatėme griežtus kokybės kontrolės standartus. Tai užtikrina, kad visada gausite produktą, kuris atitiktų jūsų lūkesčius.

 

COA:

Daiktas

Specifikacija

Rezultatas

Metasd

Pagrindinė informacija apie produktą

 

 

 

Gentis ir rūšis

Citruso limonas

Atitikti

/

Augalo dalis

Vaisius

Atitikti

/

Kilmės šalis

Kinija

Atitikti

/

Organoleptiniai duomenys

 

 

 

Spalva

Jis turėtų turėti norimą spalvą

citrinos kauliukų ir būkite šviesiai geltoni.

Atitikti

Gb 7101-2022

Skonis ir kvapas

Užšaldytos džiovintos citrinos kauliukai turėtų turėti tinkamą kvapą ir citrinos skonį, be jokio skonio.

Atitikti

Gb 7101-2022

Charakteristikos

Jokių užsienio kūnų ar CARCING normaliame regėjime

Atitikti

Gb 7101-2022

Proceso duomenys

 

 

 

Džiovinimo metodas

Užšaldymo džiovinimas

Atitikti

/

Fizinės savybės

 

 

 

Granuliuotas dydis

Pritaikytas

Atitikti

Gb/t 5507-2008

Džiovinimo praradimas

<6.0%

2.46%

Gb/t 14769-1993

Sunkūs metalai

 

 

 

Bendras sunkiųjų metalų

<10ppm

Atitikti

USP<231>, II metodas

As

<2.0ppm

Atitikti

AOAC 986.15, 18 -as

Pb

<2.0ppm

Atitikti

AOAC 986.15, 18 -as

CD

<0.5ppm

Atitikti

AOAC 986.15, 18 -as

Hg

<0.5ppm

Atitikti

AOAC 971.21, 18 -as

Pesticidų likučiai

 

 

 

666

<0.2ppm

Neigiamas

Gb/t5009. 19-1996

Ddt

<0.2ppm

Neigiamas

Gb/t5009. 19-1996

 

Produkto įvadas

Gamybos metu džiovintų citrinų kauliukų gamybos metu citrinos pirmiausia plaunamos ir supjaustomos, tada greitai užšaldomos, kad užrakintų šviežią skonį ir maistines medžiagas. Tada jie yra sublimuoti ir džiovinami žemoje temperatūroje vakuuminėje aplinkoje, kad būtų veiksmingai pašalinta drėgmė, tuo pačiu neleidžiant citrinų kauliukams nepažeisti skonio ir mitybos dėl aukštos temperatūros.

 

Freeze dried lemon

 

Produkto pranašumai

Didelis maistinių medžiagų sulaikymas
Užšaldyti džiovintos citrinos kauliukai naudoja vakuuminį šaldymo džiovinimo technologiją, kad pakiltų vanduo žemoje temperatūroje ir žemo slėgio, efektyviai išlaikant maistines medžiagas. Jo vitamino C sulaikymo greitis viršija 90%, tai yra daug didesnis nei 30% - 50% įprastų džiovinimo procesų, o antioksidantai, tokie kaip flavonoidai, taip pat išsaugomi dideliais kiekiais.

 

Atsargus saugojimui
Užšaldyti džiovintų citrinų kauliukų nereikia konservantų, o užšaldytų džiovintų citrinų kauliukų galiojimo laikas kambario temperatūroje yra daugiau nei 12 mėnesių, o tai yra daug ilgesnė nei šviežios citrinos, kurias reikia šaldyti. Tai yra vienas pagrindinių jos pranašumų.

 

Aukštos kokybės kontrolė:

High quality control

 

Sertifikavimas

Certification Guanjie

 

Paketas:

Package Guanjie

 

Pristatymo metodai

Delivery Method Guanjie

 

 

Dažnai užduodami klausimai

1. Kaip pasigaminti užšaldyti džiovintų citrinų kauliukų?
Užšaldyti džiovinti citrinų kauliukai gaminami naudojant vakuuminį šaldymo džiovinimo technologiją. Šviežios citrinos pirmiausia supjaustomos ir supjaustytos supjaustytos, po to greitai užšaldomos ypač žemoje temperatūroje, o tada ledo kristalai tiesiogiai sublimuoti į vandens garą vakuume, taip pašalinant didžiąją dalį drėgmės ir išlaikant pradinę citrinos formą, skonį ir maistines medžiagas.

 

2. Kuo skiriasi mitybos vertė tarp užšaldytų džiovintų citrinų kauliukų ir šviežių citrinų?
Užšaldytų džiovintų citrinų kauliukų mitybos vertė yra panaši į šviežias citrinas, ypač šilumai jautrūs komponentai, tokie kaip vitaminas C ir limonenas, yra gerai išsaugoti šaldymo džiovinimo metu. Tačiau kadangi perdirbimo metu gali būti prarasti kai kurie vandenyje tirpūs vitaminai, taigi užšalimo džiovintų citrinų kauliukų mitybos vertė gali būti šiek tiek mažesnė nei šviežių citrinų.

 

3. Koks yra užšalimo džiovintų citrinos kauliukų laikymo stabilumas?
Užšaldytos džiovintos citrinos kauliukai turi ypač aukštą stabilumą. Kadangi didžioji dalis drėgmės pašalinama, mikrobų augimas slopinamas, todėl jo kokybę ir skonį galima ilgą laiką išlaikyti tinkamomis pakavimo ir laikymo sąlygomis.

 

4. Kokie maisto produktai yra užšalę džiovinti citrinų kubeliai, paprastai naudojami kaip ingredientai?
Užšaldytos citrinos kauliukai dažniausiai naudojami kaip įvairių maisto produktų ingredientai, įskaitant gėrimus (tokius kaip limonadas ir kokteiliai), kepiniai (tokie kaip pyragai ir sausainiai), pieno produktai (tokie kaip jogurtas ir sūris) ir sveiki užkandžiai. Jie prideda gaivinančio citrinos skonio ir nepakartojamo skonio į šiuos maisto produktus.

 

5. Kuo skonio skirtumas tarp užšaldytų džiovintų citrinų kauliukų ir cukruotų citrinų kauliukų?

Užšaldytos džiovintos citrinos kauliukai išlaiko natūralų citrinų rūgštingumą ir gaivų skonį su traškiu tekstūra; Nors cukraus citrinų kubeliai mirkomi cukraus vandenyje, todėl jie tampa saldesni ir minkštesni tekstūroje. Šių dviejų produktų skonio ir skonio skirtumas yra akivaizdus.

 

6. Kas yra užšaldytų džiovintų citrinų kauliukų rehidratacija?

Užšaldytos džiovintos citrinos kauliukai pasižymi geromis rehidratacijos savybėmis. Įpildami į vandenį, jie gali greitai absorbuoti vandenį ir grįžti į formą bei skonį, panašiai kaip šviežios citrinos griežinėliai.

 

7. Kokie yra užšaldytų džiovintų citrinų kauliukų pritaikymai gaminant?

Virimo metu užšaldytos džiovintos citrinos kauliukai gali būti naudojami kaip prieskoniai arba garnyras. Jie gali būti apibarstyti ant grotelių keptos žuvies, ant grotelių keptos mėsos ar daržovių, kad būtų galima pridėti skonio arba naudoti salotų padažai ar marinuotiems maisto produktams gaminti.

 

8. Ar užšaldyti džiovinami citrinos kauliukai yra tinkami kaip dietinis maistas?

Užšaldytose citrinų kauliuose yra mažai kalorijų ir gausu maistinių medžiagų, tokių kaip skaidulų ir vitaminas C. Tačiau jie yra tinkami kaip dietinis maistas, priklauso nuo individualių aplinkybių. Valgydami užšaldytus džiovintus citrinų kauliukus, kurių svoris prarandamas, gali padėti padidinti sotumą, skatinti virškinimą ir papildyti organizmo reikalingas maistines medžiagas.

 

9. Kaip užšaldytos džiovintos citrinos kauliukai kepa savo traškią tekstūrą?

Norėdami išlaikyti traškią užšalimo džiovintų citrinų kauliukų tekstūrą kepimo metu, turite atkreipti dėmesį į šiuos taškus: Pirmiausia, venkite aukštos temperatūros ir ilgalaikio kepimo, kad jie nenukryptų; Antra, pabandykite juos pridėti vėlesniame kepimo etape, kad sutrumpintumėte jų šildymo laiką; Trečia, įsitikinkite, kad jie po kepimo yra uždaromi ir laikomi laikui bėgant, kad būtų išvengta drėgmės.

 

10. Ar užšaldytos džiovintos citrinos kauliukai gali pakeisti šviežius citrinas gamindami?

Nors užšaldyti džiovinami citrinos kauliukai yra panašūs į šviežių citrinų skonį, tačiau jie negali visiškai pakeisti šviežių citrinų gaminimo metu. Kadangi šviežiose citrinose yra daugiau vandens ir natūralios rūgšties medžiagų, jos gali būti geriau integruotos į indus ir sustiprinti skonį. Užšaldytos citrinos kauliukai yra labiau tinkami progoms, kurioms reikia greitai ištirpti arba kaip dekoraciją.

 

11. Kuriuose gėrimuose šaldytos džiovintos citrinos kauliukai, dažniausiai naudojami kaip pagardai?
Užšaldytos citrinos kauliukai dažniausiai naudojami kaip pagardai įvairiuose gėrimuose, įskaitant limonadą, sultis, arbatos gėrimus, kokteilius ir kt. Jie gali pridėti gaivų skonį ir aromatą prie gėrimo ir pagerinti bendrą gėrimo kokybę.

Populiarus Žymos: Užšaldytos džiovintos citrinos kauliukai, „China Freeze“ džiovintų citrinų kauliukų gamintojai, tiekėjai, gamykla