Šaltyje džiovintų brokolių milteliaiyra žalių daržovių milteliai, pagaminti visiškai išgaunant veiksmingas brokolių sudedamąsias dalis džiovinant šalčiu. Paruošti brokolių milteliai yra smulkūs, be gabalėlių, birios tekstūros ir be priemaišų. Jis turi paties brokolių skonį ir skonį. Tai labai maistingas augalinių miltelių produktas. Šis produktas gali būti plačiai naudojamas įvairiose srityse, tokiose kaip maisto perdirbimas ir gėrimų gamyba, ir turi didelę komercinę perspektyvą.
Gamybos procesas OfŠaltyje džiovintų brokolių milteliai
Pirmasis žingsnis ruošiant šį produktą yra žaliavų parinkimas. Turime pastovų ir patikimą daržovių tiekėją, kuris tiekia mums šviežius ir subrendusius brokolius kaip šio produkto žaliavą. Nusipirkę taip pat atliksime tolesnę atranką, kad pašalintume pasibaigusio galiojimo ir sugedusias veisles, kad išliktų šviežios ir kokybiškos veislės kaip žaliava ruošiant brokolių miltelius, kad būtų užtikrinta žaliavų kokybė ir kiekis. Po atrankos mes išplausime ir sterilizuosime žaliavas, daugiausia dėmesio skirdami nešvarumų ir likučių valymui ant žaliavų paviršiaus, kad būtų užtikrinta žaliavų švara, o taip pat užtikrinti, kad tolesni procesai būtų atliekami švarią ir neužterštą aplinką. Išvalę žaliavas supjaustysime į mažus gabalėlius tolesniam perdirbimui. Tada kitame etape žaliavoms apdoroti naudosime džiovinimą šaldant. Smulkius brokolių gabalėlius pirmiausia įdėsime į šaldiklį šaldyti. Šio proceso metu žaliavose esantis vanduo visiškai užšals, tačiau nepakeis savo fizinės formos ir struktūros. Visiškai užšaldžius patalpinsime į vakuuminę aplinką džiovinimui. Šiame procese sušalęs vanduo žaliavose tiesiogiai sublimuos į dujas. Visiškai išdžiovinus žaliavas, trintuvu jas sumalsime į miltelius. BaigtasŠaltyje džiovintų brokolių milteliaibus toliau tikrinamas ir filtruojamas. Kai jo būsena yra stabili ir išlaiko MTEP skyriaus kvalifikacijos testą, jį galima supakuoti ir paruošti pardavimui.
Turime brandžias liofilizavimo gamybos linijas ir profesionalius susijusius gamybos procesus, kurie sudaro mūsų aukštos kokybės produkcijos pagrindą. Jau 20 metų užsiimame įvairių rūšių daržovių miltelių gamyba ir turime didelę atitinkamą mokslinių tyrimų ir plėtros patirtį. Visame gamybos proceseŠaltyje džiovintų brokolių milteliai, nededame jokių konservantų ir priedų, o visas gamybos procesas vykdomas griežtai tikrinant kokybę, siekiant klientams pateikti 100% grynus natūralius, žalius ir saugius aukštos kokybės produktus. Gatavi produktai taip pat bus tikrinami MTTP skyriuje, siekiant užtikrinti, kad produktai atitiktų gamybos standartus ir pramonės reikalavimus. Be to, mes taip pat nuolat tobuliname savo gamybos technologijas, nuolat optimizuojame gamybos procesą ir nuolat kuriame naujas technologijas, kad galėtume teikti klientams įvairias gaminio specifikacijas, teikti atitinkamą techninę pagalbą pagal specialius klientų pritaikymo poreikius ir patenkinti. vartotojų iš viso pasaulio.
Produkto pristatymas
Brokoliai yra kryžmažiedžių šeimos daržovių rūšis, dar vadinama garstyčių šeima. Kitos įprastos kryžmažiedžių daržovės yra Briuselio kopūstai, kopūstai, žiediniai kopūstai, lapiniai kopūstai ir kaliaropės. Brokoliai yra kopūstų darinys, parenkamas dėl valgomų nesubrendusių gėlių galvų. Brokolių pumpurai yra žali arba violetiniai, nuskinami prieš jiems atsiskleidus, pumpurus galima valgyti žalius arba virtus. Brokoliai laikomi viena maistingiausių daržovių ir gali būti valgomi kaip garnyras, sriubose ir bulvytėse arba valgomi žali su panirimu. Tai populiarus sveikas maistas daugelyje šalių.
Brokoliai yra gerai žinomi dėl savo naudos sveikatai. Jame gausu vitaminų, mineralų, antioksidantų ir kitų maistinių medžiagų. Kaip kryžmažiedė daržovė, brokoliai turi daug skaidulų ir labai mažai kalorijų. Be to, jame yra mineralinių elementų, tokių kaip kalcis, geležis ir kalis, kurie padeda kaulų vystymuisi ir raumenų sveikatai. Brokoliuose esantis vitaminas C, beta karotinas ir flavonoidai yra antioksidantai, apsaugantys ląsteles nuo oksidacinio streso.
Brokoliai visada buvo laikomi didelės maistinės vertės daržove ir yra labai dažni kasdieniame maisto gaminime. Daugelis sportininkų taip pat prideda šviežių brokolių į savo kasdienę mitybą, kad papildytų tinkamą mitybą. Priešingai, brokolių milteliai, pagaminti džiovinant šalčiu, iš esmės išlaiko pačių brokolių maistines medžiagas, o jų galiojimo laikas yra ilgesnis, transportavimas ir sandėliavimas yra labai patogus, o naudojimo scenarijai platesni. Palyginti su kitais džiovinimo būdais, visas džiovinimo šalčiu procesas vyksta žemoje temperatūroje, sausoje ir neužterštoje aplinkoje, todėl žaliavose esančios maistinės medžiagos gali gerai išsilaikyti ir nepažeisti dideliu mastu. Gatavuose brokolių milteliuose gausu folio rūgšties ir kalcio, o riebalų kiekis itin mažas, o tai yra puiki maistinė medžiaga, padedanti numesti svorio. Be to, tai puikus vitamino C ir vitamino K šaltinis, padedantis kovoti su aukštu kraujospūdžiu ir osteoporoze. O kadangi miltelių gamybos procese sunaikinama žaliavos ląstelių struktūra, jos maistinės medžiagos yra labiau veikiamos, labiau koncentruotos ir lengviau pasisavinamos žmogaus organizme. BaigtasŠaltyje džiovintų brokolių milteliaigali būti geriamas iškart po rehidratacijos, taip suteikiant sportininkams patogų energijos papildą kaip sveiką maisto papildą; Jis taip pat gali būti naudojamas kaip sveiko maisto priedas ir pridedamas gaminant įvairius patiekalus ar ruošiant gėrimus, kad kasdienėje dietoje būtų gausu maistingų derinių.
Guanjie Biotech yra vienas garsiausiųdaržovių miltelių tiekėjai. Mes turime savo nepriklausomą gamyklą ir esame įsipareigoję tyrinėti bei plėtoti įvairius augalų ekstraktų produktus. Turime didelę atitinkamą patirtį. Mes išlaikėme Halal, Kosher, ISO, HACCP ir kitus patentus. Visi gatavi produktai taip pat bus griežtai tikrinami trečiųjų šalių testavimo agentūrų, kad būtų užtikrinta gaminių kvalifikacija. Jei jums reikia, galime pateikti atitinkamas bandymų ataskaitas ir nemokamus pavyzdžius. Jei jus domina mūsųŠaltyje džiovintų brokolių milteliaiar kitų produktų, susisiekiteinfo@gybiotech.comNorėdami gauti daugiau informacijos apie gaminį. Mes nuoširdžiai laukiame jūsų užklausos.